Ácido cítrico monohidrato
Alto grado de pureza:El producto se caracteriza por sus niveles de pureza excepcionalmente altos, lo que permite un rendimiento confiable y eficiente en una amplia gama de aplicaciones.
Utilidad de amplio espectro:Sirve como un ingrediente versátil adecuado para múltiples sectores, como conservación de alimentos, formulaciones farmacéuticas, agentes de limpieza industrial y productos cosméticos.
Conformidad regulatoria:Cumple con los principales estándares internacionales, incluidos USP, FCC y BP, lo que garantiza el cumplimiento de estrictos requisitos de calidad y seguridad.
Opciones de embalaje personalizadas:Ofrecemos soluciones de embalaje flexibles que van desde cantidades a granel hasta tamaños personalizados, respaldadas por certificados de análisis (CoA) para una transparencia total en la calidad.
Ácido cítrico monohidratoEs un compuesto orgánico de alta pureza y calidad superior con una versatilidad excepcional. Es ideal para aplicaciones en conservación de alimentos, excipientes farmacéuticos, limpieza industrial y formulaciones cosméticas. El producto cumple con las normas USP, FCC y BP y se ofrece tanto a granel como en envases personalizados. Se proporciona un Certificado de Análisis para garantizar la transparencia de la calidad.
Parámetros
Punto de fusión |
153-159 °C (lit.) |
Punto de ebullición |
248,08 °C (estimación aproximada) |
densidad |
1,67 g/cm3 a 20 °C |
densidad aparente |
560 kg/m3 |
densidad de vapor |
7.26 (contra el aire) |
presión de vapor |
<0,1 hPa (20 °C) |
índice de refracción |
1,493~1,509 |
FEMA |
2306 | ÁCIDO CÍTRICO |
Fp |
100 °C |
temperatura de almacenamiento |
2-8°C |
solubilidad |
El ácido cítrico también se disuelve en etanol absoluto (anhidro) (76 partes de ácido cítrico por 100 partes de etanol) a 15 °C. |
forma |
arena |
pka |
3,14 (a 20 ℃) |
color |
Blanco |
PH |
3,24 (solución 1 mM); 2,62 (solución 10 mM); 2,08 (solución 100 mM); |
Olor |
Inodoro |
fuente biológica |
sintético |
Tipo de olor |
inodoro |
límite explosivo |
8%, 65°F |
Solubilidad en agua |
soluble en agua (1174g/L a 10°C, 1809g/L a 30°C, 3825g/L a 80°C). |
Sensible |
Higroscópico |
λmáx |
λ: 260 nm Amáx.: 0,20 |
Merck |
14,2326 |
Número del JECFA |
218 |
BRN |
782061 |
Estabilidad |
Estable. Incompatible con bases, agentes oxidantes fuertes, agentes reductores y nitratos metálicos. |
InChiKey |
Crnknibshksingxhfvisn |
Iniciar sesión |
-1.64 |
Referencia de la base de datos CAS |
77-92-9 (Referencia de base de datos CAS) |
Referencia de química del NIST |
Ácido 1,2,3-propanetricarboxílico, 2-hidroxi-(77-92-9) |
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA |
Ácido cítrico (77-92-9) |
Información de seguridad
Códigos de peligro |
Xi, C, T |
Declaraciones de riesgo |
41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60 |
Declaraciones de seguridad |
26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53 |
lector |
ONU 1789 8/PG 3 |
WGK Alemania |
1 |
RTECS |
GE7350000 |
F |
9 |
Ley de Control de Sustancias Tóxicas |
Sí |
Código HS |
2918 14 00 |
Datos de sustancias peligrosas |
77-92-9 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
Toxicidad |
LD50 en ratones y ratas (mmol/kg): 5,0, 4,6 i.p. (Gruber, Halbeisen) |
Este compuesto se emplea ampliamente como conservante natural, regulador de pH y agente quelante en múltiples industrias, demostrando una versatilidad excepcional.
Alimentos y bebidas:Actúa como un acidulante eficaz en productos como refrescos y alimentos enlatados, al tiempo que contribuye a mejorar el sabor.
Productos farmacéuticos:Se utiliza como excipiente clave en la formulación de comprimidos efervescentes y jarabes, garantizando la estabilidad y el rendimiento del producto.
Productos cosméticos:Actúa como un estabilizador confiable y equilibrador de pH en diversas formulaciones para el cuidado de la piel y el cuidado personal.
Aplicaciones industriales:Actúa como un agente desincrustante y suavizante de agua eficaz y respetuoso con el medio ambiente.