acetato de etilo
Propiedades solventes:El acetato de etilo demuestra miscibilidad con múltiples disolventes orgánicos, incluidos el etanol, la acetona y el benceno, lo que respalda su aplicación en diversos sistemas de formulación.
Características aromáticas:El compuesto posee un aroma característico similar al de los ésteres, detectable en concentraciones mínimas, lo que permite su implementación en composiciones de fragancias y formulaciones de sabores.
Perfil de volatilidad:Con un punto de ebullición de 76,5 °C, el disolvente facilita los procesos que requieren tasas de evaporación rápidas y una recuperación eficiente.
Consideraciones sobre estabilidad y manejo:Si bien mantiene la estabilidad química en condiciones estándar, el éster presenta una inflamabilidad significativa que requiere medidas de seguridad adecuadas durante su almacenamiento y procesamiento.
acetato de etilorepresenta un compuesto éster fundamental en la educación química y aplicaciones industriales, y sirve como un ejemplo frecuente en los planes de estudios de química orgánica. Derivado estructuralmente del ácido acético mediante la sustitución del hidrógeno carboxílico por un grupo etilo derivado del etanol, este compuesto se presenta como un líquido móvil incoloro en condiciones estándar. Caracterizado por un aroma frutal distintivo y un punto de ebullición de 77°C, su combinación de síntesis accesible, volatilidad favorable y propiedades olfativas agradables establece su utilidad en los sectores de fabricación farmacéutica, alimentaria y química.
Propiedades químicas del acetato de etilo
Punto de fusión |
−84 °C(lit.) |
punto de ebullición |
76,5-77,5 °C (lit.) |
densidad |
0,902 g/mL a 25 °C (lit.) |
densidad de vapor |
3 (20 °C, frente al aire) |
presión de vapor |
73 mm Hg (20 °C) |
índice de refracción |
n20/D 1.3720(lit.) |
FEMA |
2414 | ACETATO DE ETILO |
Fp |
26 °F |
temperatura de almacenamiento |
Almacenar a una temperatura de entre +2°C y +25°C. |
solubilidad |
Miscible con etanol, acetona, éter dietílico y benceno. |
pka |
16-18 (a 25 ℃) |
forma |
Líquido |
Peso específico |
0,902 (20/20 ℃) |
color |
AQUÍ: ≤10 |
Olor |
Agradable olor afrutado detectable entre 7 y 50 ppm (media = 18 ppm) |
polaridad relativa |
0.228 |
límite explosivo |
2,2-11,5 %, 38 °F |
Umbral de olor |
0,87 ppm |
Tipo de olor |
etéreo |
fuente biológica |
sintético |
Solubilidad en agua |
80 g/L (20 ºC) |
λmáx |
λ: 256 nm Amax: ≤1,00 |
Número del JECFA |
27 |
Merck |
14,3757 |
BRN |
506104 |
Constante de la ley de Henry |
0,39 a 5,00 °C, 0,58 a 10,00 °C, 0,85 a 15,00 °C, 1,17 a 20,00 °C, 1,58 a 25,00 °C (columna despojada-UV, Kutsuna et al., 2005) |
Límites de exposición |
TLV-TWA 400 ppm (～1400 mg/m3) (ACGIH, MSHA y OSHA); IDLH 10,000 ppm (NIOSH). |
Constante dieléctrica |
23.0 (Ambiente) |
Estabilidad: |
Estable. Incompatible con diversos plásticos y agentes oxidantes fuertes. Altamente inflamable. Las mezclas de vapor/aire son explosivas. Puede ser sensible a la humedad. |
InChiKey |
kscorfhikksjahffisn |
Iniciar sesión |
0,68-0,73 a 20-25 ℃ |
Tensión superficial |
23,93 mN/m a 293,15 K |
Referencia de la base de datos CAS |
141-78-6 (Referencia de la base de datos CAS) |
Referencia de química del NIST |
acetato de etilo (141-78-6) |
Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Acetato de etilo (141-78-6) |
Información de seguridad
Códigos de peligro |
F,Xi,Xn,T |
Declaraciones de riesgo |
11-36-66-67-20/21/22-10-39/23/24/25-23/24/25-68/20/21/22 |
Declaraciones de seguridad |
16-26-33-36/37-45-7-25 |
lector |
ONU 1173 3/PG 2 |
OEB |
A |
ACEITE |
Promedio ponderado en el tiempo: 400 ppm (1400 mg/m3) |
WGK Alemania |
1 |
RTECS |
AH5425000 |
F |
1 |
Temperatura de autoignición |
427 °C |
TSCA |
Sí |
Código SA |
2915 31 00 |
Clase de peligro |
3 |
Grupo de empaque |
II |
Datos sobre sustancias peligrosas |
141-78-6 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
Toxicidad |
DL50 por vía oral en ratas: 11,3 ml/kg (Smyth) |
COMER |
2.000 ppm [10% LEL] |
